L’accoglienza si è arricchita con una nuova Family Suite nel borgo, pensata per offrire comfort e condivisione alle famiglie, grazie anche a un calendario di attività su misura: cooking class, passeggiate a cavallo e workshop artigianali sono solo alcune delle esperienze pensate per creare ricordi autentici. L’ospitalità si è confermata pet-friendly: gli amici a quattro zampe sono accolti con servizi e accessori dedicati, per vivere pienamente ogni momento insieme. La sostenibilità resta il pilastro di ogni attività della tenuta: dalla viticoltura biologica all’allevamento, dall’orto alla produzione di olio extravergine, formaggi, miele e farine. Un impegno che si riflette anche nell’esperienza gastronomica firmata dallo Chef Andrea Campani, che propone una cucina farm-to-table stagionale, autentica e legata alla terra. I sapori si esplorano nei diversi ristoranti della tenuta: dall’eleganza dell’Osteria de Il Borro ai piatti decisi del Tuscan Bistro, dalla pizza d’autore di Pomario ai light lunch del VinCafè – Orto del Prete, fino agli aperitivi informali de Il Borro Bar. Per gli appassionati di vino, Il Borro continua a essere una meta d’elezione: itinerari esperienziali conducono alla scoperta dei vigneti e della storica barricaia, con degustazioni delle etichette premiate a livello internazionale.